9月24-26日，四川省第七届农民工技能大赛在内江举行，我校商贸旅游系教师张小东代表眉山市参加中式烹饪项目比赛，获得大赛第二名、二等奖的好成绩，此次获奖打破了眉山市“中式烹饪”项目在四川省一级技能大赛中奖牌零的突破。
本届大赛设电子商务、家政服务、汽车维修、钢筋工、数控车工、钳工、中式烹饪及美发项目8个竞赛项目。张小东在2019年眉山市职业技能大赛中获得一等奖，代表眉山市参赛，在参赛中，与来自全省21个市州的知名酒店和专业院校的21名大厨同台竞技，克服重重困难，勇攀大赛高峰。
本次大赛，充分展示了我校教师精湛的教学水平和实操能力，展现了我校烹调工艺与营养专业教学内涵建设的成效，通过竞技，传承川菜，让“东坡味道”走出眉山。
（撰稿人：张小东 审稿人：杨光辉）
