5月28日,由学校和眉山市公共实训基地共同承办的“一叶传千古·粽香润家风”端午节主题培训活动在烹饪实训室顺利举办,来自眉山市各高校的40名女大学生参加了本次活动。
(活动现场)
活动伊始,烹饪专业教师吕志成开展现场教学,他向大家展示了包粽子的完整步骤,边讲解边示范。随后,学员分组进行实践操作,在吕老师细致认真的指导下,大家很快掌握了粽叶的处理、糯米的装填、粽子的捆绑等技巧。活动现场气氛热烈,学员们的笑容洋溢着对传统文化的追寻与传承。
(学员实践操作)
周彩虹以“三苏家训”为主题,详细解读“读书正业、孝慈仁爱、非义不取、为政清廉”等内容。通过三苏家训形成的历史背景,结合现实生活案例,阐述三苏家训对后世在家庭关系、个人品德修养、社会责任感培养等方面的深远影响,引导大家传承优良家风。
粽叶飘香处,文化正青春。本次活动不仅是一次传统技艺的体验,更是一场文化血脉的延续,期待更多高校青年学子加入文化传承的行列。