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农业技术系食品教研室召开第八次教研会

作者:     发布时间:2018-04-26

4月25日,食品教研室在3608召开本学期第八次教研会,全体教研室教师参加了本次会议,会议由教研室主任谢碧秀主持。

会前,食品教研室全体老师旁听了青年教师胡婷婷《食品添加剂应用技术》的公开课。胡婷婷老师实验课的器材准备齐全,教学组织得井然有序,教学材料准备充分。课后,教研室全体教师就上课情况提出了自己的建议,主要有以下几点:第一,教师应在学生操作之前进行教师示范操作或播放操作视频;第二,应引导学生对实验结果进行分析比较;第三,应适当减少小组人数,保证每个学生都能动手操作。随后,信息化教学大赛各参赛小组就参赛作品的进展进行了汇报,并对各组教学设计、信息化教学手段进行了进一步的优化。最后,教研室主任部署了接下来一周的任务,并商定了各小组的作品在教研室展示的时间。