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以赛促练、以赛促教-食品专业学生技能大赛取得圆满成功

作者:     发布时间:2021-06-03

6月2日,农业技术系食品专业在3608举行了化学实验技术校级技能大赛决赛。19级和20级食品专业的30名学生参加了比赛,食品教研室全体教师担任大赛评委。

比赛中,参赛选手认真完成各步操作,表现出了良好的职业素养,最终决出一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。

赛后,省赛获奖代表为全体同学演示了标准操作,分享了备赛、参赛和赛后的感想。

此次比赛有效促进了食品专业学生技术技能的提升。食品专业将认真总结经验,继续强化“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的理念,不断推动和深化成果导向教学改革,积极探索培养高素质技术技能型人才的途径和方法。

(比赛现场)

(撰稿人:刘滕;审稿人:杨加琼)