为传承中华优秀传统文化，丰富教职工精神文化生活，9月23日下午，教育与文化传媒学院分工会在东苑食堂三楼面点实训室举办“月圆人圆·巧手传情”中秋DIY手工月饼活动。活动由学院分工会委员陈良菊主持，学院党总支书记廖颖、院长王其红以及党政办公室主任徐雪参加活动。
活动中，陈良菊首先介绍了本次中秋主题活动的意义，鼓励大家在手工实践中感受传统节日的独特魅力。指导老师陶斌鑫现场示范月饼制作流程，从揉皮、包馅到压模成型，细致讲解操作要点与制作技巧。
陶斌鑫讲解示范现场
在手工制作环节，教职工以个人或小组形式积极参与，大家分工协作，揉面团、包馅料、压模具，相互交流切磋，充分发挥巧思创意，制作出形态各异、富有特色的月饼作品。在展示环节，大家逐一展示亲手制作的月饼。展示结束后，月饼被送入设备烘焙，指导老师围绕造型美观、创意特色、操作规范、团队协作等维度对作品进行现场点评。
制作月饼现场
此次活动让教职工近距离感受到传统中秋文化的独特魅力，有效舒缓了日常工作压力，增进了同事间的沟通交流，进一步增强了学院教职工队伍的凝聚力与归属感，充分展现出学院教职工积极向上的精神风貌。
合影
（撰稿人：张平 审稿人：廖颖）