兼职班主任张小东开展食品安全主题班会课
9月21日,我系兼职班主任张小东在钉钉平台召开了“食品安全”主题班会课,2021级烹调工艺与营养2班全体同学参加。
课上,张小东以网络上最近热议的食品添加剂使用问题启发同学们的讨论与思考。同学们进行了激烈的讨论并发表了自己的看法,班会氛围轻松且活跃。张小东围绕目前面临的食品中农药残留、滥用食品添加剂、食品包装容器与设备的危害等食品安全问题,着重讲解了在平时生活中如何去预防食品安全问题带来的危害,呼吁同学们未来作为食品从业者的一员,要树立行业标杆,励志生产有利于广大消费者身体健康的食品。
通过班会课的开展,同学们不仅了解了当前的食品安全现状,明确了食品安全的重要性,同时树立了安全生产食品意识,为实习与就业打下坚实的基础。

张小东主题班会课
(撰稿人:张小东 审稿人:袁娇)
