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丁盛带队赴四川农业大学成都校区考察学习食堂管理工作

作者:     发布时间:2026-03-20

3月19日,学校党委委员、副校长丁盛带队,后勤资产处副处长甘小梅及食堂管理人员一行9人,赴四川农业大学成都校区考察学习食堂管理工作。

考察团深入食堂一线,在四川农业大学后勤服务总公司李洋总经理及相关工作人员的陪同下,实地察看就餐环境打造、菜品陈列、特色服务等开展等情况,重点细致了解食材采购验收、加工制作、留样管理、卫生防控等关键环节的标准与做法,直观感受该校食堂规范化管理的显著成效。同时,双方围绕食堂运营管理、菜品特色创新等开展了深入交流探讨,现场氛围浓厚、成果丰硕。

此次考察行程紧凑、内容务实,不仅让考察团开阔了工作视野、明晰了改进方向,系统学习了四川农业大学食堂管理的先进成果,更增进了两校后勤部门的沟通友谊,为我校食堂建设提质升级、餐饮服务方面积累了可落地、可推广的宝贵经验。

下一步,后勤资产处将以此次考察为契机,全面梳理总结先进经验,结合我校校园餐饮实际,聚焦食堂氛围营造、菜品结构优化、运营机制完善等重点,补齐管理短板、提升服务质量,全力打造安全优质、便捷高效的校园餐饮环境,为学校高质量发展提供坚实后勤保障。