12月24日,我院酒店管理与数字化运营专业教师刘锲一行赴成都世纪城天堂洲际大饭店开展访企拓岗活动。
活动中,参与教师与酒店大堂经理及人力资源部负责人深入座谈,重点调研大堂岗位对高职学生的能力要求与用人标准。大堂经理陈丹详细介绍了岗位核心要求,包括技能层面需熟练掌握咖啡、茶品及基础鸡尾酒调制,熟悉早中班服务流程与库房管理规范,能精准执行记账、客诉处理等实操工作;素养层面上强调了仪容仪表规范、主动微笑服务的职业礼仪。同时,她还特别提到,诚信敬业、节约成本、注重细节是酒店尤为看重的职业品质。
下一步,酒店管理与数字化运营专业将紧扣企业需求,深化产教融合,助力学生成长为符合行业标准的高技能人才,实现毕业与就业的有效衔接。

座谈中
供稿单位:眉山职业技术学院旅游与财贸学院
图文:刘锲(撰稿)刘锲(摄影)
编审:张科
审核:袁娇
