为深入了解地方特色产业，助力乡村经济发展，2025年暑期，旅游与财贸学院2024级酒店管理与数字化运营专业3班龙芊羽同学围绕凉拌鸡市场主题，积极开展三下乡社会实践活动。
活动期间，龙芊羽积极参与调研，发挥专业所学，协助整理调研数据、分析市场痛点。通过走访当地商户，了解凉拌鸡的制作工艺、销售模式及市场需求，与消费者交流，收集对凉拌鸡口味、价格等方面的反馈。龙芊羽表示，希望通过调研，为凉拌鸡产业标准化、品牌化发展提供思路，让这一特色美食更好走向市场，为后续探索产业发展路径贡献力量。
此次实践，不仅让龙芊羽将专业知识与实际应用结合，也为挖掘地方特色产业价值、助力乡村经济发展提供了青春思路，以实际行动践行三下乡服务乡村的宗旨。
龙芊羽调研照
（撰稿人：龙芊羽 审稿人：袁娇）