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“返乡寻味”东坡饮食文化传承队举行2026年寒假“返家乡”社会实践活动集中实践总结会

来源:来源     作者:     发布时间:2026-01-28

1月26日,“返乡寻味”东坡饮食文化传承队在2212会议室举行2026年寒假“返家乡”社会实践活动集中实践总结会,全体带队老师、我校实践团队员以及来自绵阳职业技术学院的眉山籍队员参会。

总结会上,带队老师李子豪对集中实践进行系统总结。他指出,实践队深入三个社区,与绵阳职业技术学院学子紧密协作,累计开展6场东坡非遗美食文化推广活动。队员们充分运用自身专业所学知识,在技艺辅助与现场服务中得到全面锻炼,获得参与群众与合作社区的一致好评。随后,带队老师陈恬详细解读寒假分散实践任务细则,强调本次实践需紧扣“返乡寻味”主题,依托返乡契机,聚焦家乡非遗特色饮食开展深度调研。实践队队长、2024级烹饪工艺与营养专业学生朱世焱代表全体队员发言,分享集中实践的收获,并表示在分散实践阶段将主动深入挖掘地方非遗饮食文化。

本次总结会既是对集中实践成果的全面梳理,也标志着寒假分散实践正式启动。实践活动将从集体共学转向分散深探,为实现“点面结合、深浅交织”的实践目标奠定坚实基础。

(非遗传承队总结会)

供稿单位:眉山职业技术学院旅游与财贸学院

图文:曾宇佳 余露(撰稿)谭彬伟(摄影)

编审:张科

审核:袁娇