11 月 22 - 24 日，由四川省旅游饭店行业协会、重庆市文化和旅游协会旅游饭店业与民宿分会、四川省职业技能鉴定指导中心主办的川渝旅游饭店服务技能大赛在成都职业技术学院成功举办，我系2021级酒店管理与数字化运营专业学生张婷以第二名的成绩荣获西餐服务赛项二等奖。
本次西餐服务赛项内容为休闲餐厅服务，包括餐前准备(含包边台)、酒水推荐与服务、餐食服务、送客服务等，选手全程使用英文完成对客服务。赛项内容涵盖了酒店管理与数字化运营专业西餐服务核心技能和相关岗位职业素养，反映了现代酒店工作的个性化服务、国际化趋势的特点。参赛学生按照比赛要求积极备赛、刻苦训练，在指导老师刘锲、黄芮的指导下，张婷以第二名的成绩荣获西餐服务赛项二等奖。
商贸旅游系将继续坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促用、以赛促新”，营造“学知识、比技能、练本领”的浓厚育人氛围，着力培养更多知识丰富、技术扎实、技能过硬、品质优秀的人才。
参赛选手
（撰稿人：刘锲 审稿人：袁娇）