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匠心筑梦 实践育人丨旅游与财贸学院暑期教师企业实践纪实十三

来源:来源     作者:     发布时间:2025-08-11

为持续推进“双师型”教师培养,提升教师的教育教学水平与专业实践能力,为学校高质量发展提供有力的人才支撑,按照相关文件精神和学校相关工作安排,旅游与财贸学院组织教师在暑期开展实践锻炼,自7月起老师们奔赴企业一线,立足自身工作岗位,深入了解企业、行业和社会发展需求,进一步深化校企合作、产教融合。

我院酒店管理与数字化运营专业教师杨芳暑期前往成都瑯珀凯悦臻选酒店进行实践锻炼。本次实践中,杨芳主要参与前台接待、预订及大堂吧等核心岗位,沉浸式体验酒店运营全流程。在前台接待实践中,她参与客户入住登记、退房结算、咨询解答等工作,熟练掌握了酒店前台管理系统的操作技巧与客诉处理方法;预订部的实践让她深入了解了客房预订的动态管理、渠道优化及收益调控策略;而在大堂吧,她则亲身体验了饮品制作、客户服务及区域运营等环节,感受高端酒店的服务标准与细节把控。这次实践是课堂教学与行业实操的有效衔接,不仅更新了对高端酒店行业发展趋势的认知,更将一线实操经验转化为教学资源。

此次实践锻炼,不仅让杨芳个人的专业实践能力得到提升,为其今后的教学工作注入了鲜活的行业素材,更展现了学院在“双师型”教师队伍建设上的扎实举措。

杨芳在前台工作

(撰稿人:杨芳 审稿人:袁娇)