5月29日，学院在1206会议室成功召开2025级食品检验检测技术专业人才培养方案专家论证会。会议由谢碧秀主持，汇聚了行业企业专家、教师代表、毕业生代表等9名参会人员，共同对人才培养方案进行深入论证。
论证会上，专家组对2025级食品检验检测技术专业（群）人才培养方案给予了充分肯定。专家组认为，该方案符合《高等职业教育专科专业教学标准》文件要求，定位清晰，既契合学校办学定位，又满足区域经济社会发展需求。
在课程体系方面，专家组指出课程结构合理，核心课程基本覆盖专业主干知识领域。为进一步完善课程设置，专家组提出重要建议：增设《分析化学》为专业基础课，夯实学生的理化检测基础知识；同时增设《食品快速检测》为专业核心课，以适应行业快速发展趋势。此外，专家组高度评价了《泡菜加工技术》《畜产品加工技术》等专业拓展课与地方产业的紧密结合，认为这些课程形成了专业的差异化特色，并赞同以更具专业针对性的《食品添加剂检测技术》替换《食品营销》课程。
经过充分审议，行业企业专家、教师代表，毕业生代表等一致认为，该人才培养方案总体科学可行，同时建议对照最新版《高等职业教育专科专业教学标准》进一步优化专业课程设置后组织实施。
此次论证会的成功举行，标志着食品检验检测技术专业在深化产教融合、优化人才培养体系方面迈出新步伐，将为区域食品产业高质量发展培养更多高技能人才。
（撰稿人：谢碧秀 审核人：丁盛）