11月12日，我校食用菌协会在实验室开展了本学期第八次活动——大球盖菇堆料技术培训。
培训伊始，指导老师何斌从大球盖菇的生长特性入手，生动阐释了科学堆料对于提高产量的重要意义。他强调，优质的堆料是确保大球盖菇高产稳产的核心环节。随后，何老师采用“理论讲解+实践操作”相结合的方式，系统演示了从原料筛选、秸秆与木屑的预处理，到预湿浸泡、分层建堆及翻堆技巧的全过程，讲解细致入微，操作规范清晰。
培训现场
在实践环节，会员们踊跃动手参与，何老师穿梭于各小组之间，耐心解答疑问，及时纠正操作细节，实现“手把手”教学。现场互动频繁，学员们认真记录要点，学习热情高涨。
此次培训不仅有效提升了会员的专业技能，也为进一步推广与应用大球盖菇栽培技术奠定了坚实基础。未来，食用菌协会将继续发挥平台优势，积极推动食用菌产业的技术创新，为助力乡村振兴与生态农业发展贡献力量。
（撰稿人：刘清虹 审稿人：李青青）
