3月31日19:15,眉山资深红酒专家郭冲老师来到心火创新创业俱乐部办公室开展了“红酒文化”培训,俱乐部全体成员参加了本次培训。
郭老师以问答的形式初步了解了大家对葡萄酒起源的掌握情况,并用图文讲解的方式介绍了葡萄酒的历史,使全体成员逐渐对葡萄酒产生好奇和兴趣。随后又介绍了白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒三类红酒,并讲述了三类红酒的原材料及不同的制造过程。最后为加深同学们对葡萄酒的了解,郭老师展示了部分发酵过程的图片,并与心火创业俱乐部全体成员一同品尝了由郭老师亲自酿造的葡萄酒。
通过本次培训,使俱乐部成员真正的了解了红酒文化,对正在孵化的“红酒项目”也有了更高的期待。相信在郭老师的指导下,心火创新创业俱乐部的“红酒项目”一定会取得圆满成功。

(郭老师为大家培训红酒知识)

(俱乐部成员品尝郭老师酿造的红酒)

