9月13日下午，商贸旅游系烹饪工艺与营养专业在学术报告厅举行2021级新生专业教育培训会。系党总支副书记袁娇、旅游教研室主任黄芮、烹饪工艺与营养专业负责人张小东及全体专任教师、辅导员参会。
会上，袁娇介绍了本专业的广阔前景，从就业率高、工资福利待遇好、发展前景广阔等方面对专业进行详细介绍，增强了同学对本专业的信心、提高了学习兴趣。烹饪工艺与营养专业的5位专任老师也分别做了自我介绍和发言，从行业规范、课程安排、专业特色、实习企业实力等方面作了阐述，让同学们对专业有了初步了解。
本次专业教育是学生专业课程的开端，增强了学生对专业的兴趣和信心，有助于新生更好的了解老师和专业，形成良好学风。
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专业教育会场
（撰稿人：侯杰 审稿人：黄芮）