为进一步提升学生专业能力，6月2日，旅游教研室举行了2021年学生职业技能大赛，旅游管理、烹调工艺与营养、酒店管理三个专业近300名学生参加和观摩了本次大赛。
大赛包括了导游服务赛项、餐厅服务赛项、中式烹饪赛项等3个项目，赛项内容对标省赛，按10%,20%,30%的比例评选出了一等奖、二等奖、三等奖。参赛同学纷纷表示，经过初赛到决赛，层层比拼，在提升自己专业技能的同时锻炼了心理素质，也看到了其他同学的所长，找到了差距，为以后更好的开展专业学习找到了方向。
本次技能大赛展现了旅游专业大群学生的风采，提升了学生的职业意识，检验了教学实效，真正做到以赛促学、以赛促练、以赛促教。
学校领导检查烹饪专业学生比赛情况
（撰稿人：李倩 审稿人：袁娇）