4月27日晚自习，2020级烹调工艺与营养1班兼职班主任许川在2407教室召开“职业素养之态度与行为”开展主题班会课。
课上，许川随机邀请了两位同学分享近段时间的学习情况，大家表示对专业课程很感兴趣，但对纯理论课程有点力不从心。许川首先肯定了大家对专业课的学习热情，但同时也提出了希冀，他向同学们强调了学习方法与态度，无论哪类课程，都应该正确对待，认真学习。希望大家不仅要在专业课上下功夫，基础课程是地基也必须打牢。学习上养成良好的行为意识，力争做一位有职业素养的烹饪“大师”。
通过本次班会，大家纷纷表示要端正学习态度，规范自己的专业操作方法，努力学好理论与技能基础知识。
许川主题班会课
（撰稿人：许川 审稿人：袁娇）