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商贸旅游系举办2020年校园美食节活动

来源:来源     作者:     发布时间:2020-11-19

为丰富学生校园文化,弘扬东坡美食文化。11月18日,我系在烹饪实训室举办2020年校园美食节活动。

在开幕式上,系主任杨光辉介绍了举办本次校园美食节的目的和意义,对筹备工作付出辛苦努力的老师、同学表示感谢,对活动的精心组织表示了肯定,并预祝活动圆满成功。

活动现场热闹非凡。雕刻展示区烹饪专业的学生用自己在课堂所学,通过精心的雕刻,用萝卜雕刻的玫瑰花、南瓜雕刻的龙凤呈祥无不展示出精湛的手艺;美食品鉴区松鼠桂鱼、酸辣凉粉、东坡肘子、剁椒鱼头、、麻婆豆腐、鲜肉小包等多种经典菜肴、点心供学生免费品尝,受到学生的热烈欢迎。

通过美食节活动,激发了烹饪专业学生对专业学习的热情,也让大家享受了健康的美食,了解东坡文化。

现场图片

作品呈现

雕刻现场

(撰稿人:刘晓梅  审稿人:袁娇)