受疫情影响，本学期商贸旅游系18级酒店管理专业《应用文写作》课程采取网络授课的方式，《应用文写作》是一门应用性的学科，通过学习，学生需达到的目的是会撰写各类文书，目前采用网课这样一种特殊的教学模式，为使各位学生都能达到教学目标，我采取以下实施步骤和方法：
课前：学生自行上学习平台进行预习，对本节课所学的文书有初步的了解和认识。
课中：教师利用钉钉直播软件，在课堂上给出案例并提问，学生思考并回答，教师根据学生的回答情况有针对性的讲解各类文书的含义、结构和写作要领，学生掌握了知识点，达成知识目标，接下来就是达成能力目标，课堂上给学生拟一个情景，学生完成相关文书的撰写，为了提高同学们的积极性，并使各位同学牢固掌握各类文书的撰写，各学生完成后拍照上传到钉钉直播群，同学们进行相互修改，将修改后的文书再截图上传到钉钉群，教师根据同学的批改情况，总结问题，并进行详细讲解，使每一位同学都掌握到位。
课后：学生再次上网查询本节课所学文书的范文，对知识点进行加深巩固，拓宽自己的知识面。
虽然网络授课没有与学生面对面进行授课，学生之间也没有面对面组成小组进行讨论，但是这并不影响学生的学习效果。学生在课堂上认真思考，认真做比较，认真撰写，认真为同学修改，学习效果明显。
（撰稿人：刘锲；审稿人：杨光辉）