12月25日下午,商贸旅游系在实训大楼、教工食堂等地举办2019年度学生职业技能决赛。副校级领导刘晓琼、教务处处长罗树明、教务处副处长张彬、商贸旅游系主任杨光辉指导了本次职业技能决赛。
本次竞赛的项目有中式烹饪、中餐摆台技能、导游服务技能、市场营销技能、电子商务技能、会计技能、企业经营管理沙盘模拟对抗等7个项目,覆盖了商贸旅游系各专业的核心技能。
商贸旅游系各专业教研室对接省赛标准,制定了本次职业技能训练方案和比赛方案。从10月开始,各专业教研室就组织指导教师全面铺开职业技能训练,并利用课余时间,组织预赛,选出优秀学生参加本次决赛。
本次技能大赛充分地展现了商贸旅游系学生的风采,极大地提高了各专业学生的职业技能和实际动手操作能力,为我系学生进一步提高职业技能形成了良好的氛围。
开展职业技能竞赛,实际上是课堂教学的有效延伸,是对专业学习成果的一次大检阅。技能比赛对各专业的学生来说,使现有的知识得到检验的同时,也学到更多的新知识。

现场指导沙盘模拟对抗比赛

中式烹饪比赛

中餐摆台技能比赛

导游服务技能比赛

市场营销技能比赛

电子商务技能比赛

会计技能比赛
(撰稿人:傅心奕;审核人:杨光辉)
