4月17日,商贸旅游系分工会在东苑食堂烹饪实训室开展了“美食匠心·烹饪艺术大比拼”工会活动。学校党委委员、工会主席彭书君，妇联主席邓惠明出席活动。
活动内容丰富多样，包括团队烹饪挑战和个人烹饪技艺展示两个环节。在团队烹饪挑战中，各小组需在规定时间内合作完成一道菜品，如蒜泥白肉、包饺子等。大家充分发挥团队成员的烹饪技巧和创意，精心制作出一道道色香味形俱佳的菜品。评委们根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行了严格评分。
个人烹饪技艺展示环节更是精彩纷呈，许多成员都独立完成了一道道拿手菜品，东坡肘子、酸菜鱼等展示了个人的烹饪技艺。从传统佳肴到创新菜品，各种美味佳肴让人垂涎欲滴。评委们根据个人菜品的烹饪技巧、口味、创新等方面进行了点评。
此次活动的举办，不仅丰富了教职工的文化生活，也为教职工提供了一个展示自我、交流技艺的平台。我们期待未来能有更多类似的活动，让烹饪艺术的魅力得以充分展现，让团队精神和个人才华得到更好的培养和发展。
活动中
活动现场
（撰稿人：张科 审稿人：袁娇）