7月8日，旅游与财贸学院2025暑假“三下乡”团队“鸡”遇生态·乡村调研队走进校企合作企业四川王家渡食品股份有限公司，对企业市场化经营、规模化生产等具体情况进行实地调研，并与企业工作人员进行交流探讨，了解一手资料，为眉州凉拌鸡预制菜产业发展积累运营经验。
调研中，企业人力行政经理胡建秋带领大家先后参观了行政办公区、产品展示区、生产演示区等，感受食品产业链生产一线的高效运转和精细分工，了解代表性产品的生产技艺、风味特点、市场受众、价格定位。在产品展示区域内，琳琅满目的特色产品吸引了调研团队的目光，丰富的品类、新颖的包装，充分展现了企业紧跟市场需求的创新能力。在生产演示区，调研团队了解到企业通过加大技术研发和设备投入，引进先进的生产工艺和自动化设备，不断提高生产效率和产品质量稳定性。从原材料的严格筛选，到产品的精细加工、包装，各个生产环节都展现出企业对品质的严格把控和规模化生产的集成实力。此外，通过现场的问卷调查和交流访谈，团队成员还了解到企业积极拓展市场渠道，除了与各大餐饮企业建立长期稳定的合作关系外，还通过线上线下相结合的方式，将产品推向零售市场，扩大了销售面，深受消费者喜爱。
调研团队表示，将以此次调研为契机，深入总结相关经验，积极探索食品产业助力乡村振兴的有效路径，将有效经验融入眉山凉拌鸡产业市场推广，优化运营模式，为推动本地乡村振兴、促进农民增收致富贡献青春力量。
合影
参观中
调研现场
（撰稿人：罗鑫鹏 曾宇佳 龙芊羽 王静雯 审稿人：袁娇）