5月21日,旅游与财贸学院班级导师许川在2209教室召开全民营养周主题班会,2025级烹饪工艺与营养专业2班全体同学参会。
班会紧扣2026年全民营养周“营养餐桌·家庭健康”主题,共同学习了眉山市全民营养周宣贯暨食品安全继续教育大会与学生营养主题日活动专家讲座、营养知识抢答等学习内容,系统重温科学膳食搭配、校园学生营养、餐饮合规经营及食品生产卫生规范等重点知识。结合烹饪专业特色与职业发展需求,许川引导同学们将营养配餐、健康烹饪、食品安全管控等专业知识,融入日常课程学习、技能实训与未来从业实践之中,会上,同学们还积极交流参会感悟与学习心得,大家纷纷表示将自觉养成科学膳食习惯,勤学苦练专业技能,践行健康营养饮食新理念。
此次主题班会有效巩固了全民营养周活动成果,进一步加深了同学们对全民营养周内涵的理解,将营养科普、食品安全教育与专业素养、职业养成深度融合,切实增强了学生的专业认同感和行业责任意识,为培养懂营养、精技艺、守安全的高素质烹饪技能人才筑牢基础。

(许川主题班会现场)
供稿单位:眉山职业技术学院旅游与财贸学院
图文:许川(撰稿);杨政纲(摄影)
编审:张科
审核:袁娇
