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赋能成长・匠心育人|辅导员雷琴开展烹饪专业实习岗前教育主题班会

来源:来源     作者:     发布时间:2026-06-28

6月28日,旅游与财贸学院专任教师、辅导员雷琴在2506教室为2024级烹饪工艺与营养专业1班全体学生开展实习岗前教育主题班会。

班会旨在帮助即将外出实习的学子明晰实习要求、筑牢安全防线、树立良好职业心态。班会中,雷琴紧扣专业就业特点,围绕行业岗位规范、食品安全操作、后厨安全防护、实习纪律管理四大核心板块展开讲解。结合酒店餐饮、营养配餐等一线实习场景,雷琴和同学们交流实习规划、岗位实操要点与职场相处技巧,引导大家放平学徒心态,珍惜实践机会,将烹饪、营养专业理论转化为实操能力。现场氛围融洽,同学们踊跃提问关于岗位选择、实习考核相关问题,在沟通中缓解实习焦虑,明确职业提升方向。

此次实习岗前教育主题班会贴合专业实践需求,既压实了实习安全与纪律责任,又深化了学生职业认同感,为同学们平稳上岗、顺利完成实习任务做好充分准备,丰富了学院专业实践育人与班级思政教育形式。

(雷琴班会现场)

供稿单位:眉山职业技术学院旅游与财贸学院

图文:雷琴(撰稿) 杨诗宇(摄影)

编审:张科

审核:袁娇