2023年12月，旅游与财贸学院启动教育部第三期供需对接就业育人项目，建立悟境（上海）餐饮管理有限公司就业实习基地，实习基地建设以来，学院始终坚持党建引领，实施“三全育人”，培养高素质服务型技术技能人才。通过建设眉山职业技术学院-悟境（上海）餐饮管理有限公司就业实习基地、眉山职业技术学院-悟境（上海）餐饮管理有限公司人才储备基地、眉山职业技术学院-悟境（上海）餐饮管理有限公司人才储备基地，众多师生走进企业开展实践锻炼、实习实训，涌现出了一批就业典型人物、优秀“双师型”教师。
2022级烹饪工艺与营养专业洪杰瑞同学是就业实习基地中的一员，在校期间担任2022级烹饪工艺与营养1班学习委员，工作认真负责，热心服务老师和同学，现在悟境（上海）餐饮管理有限公司旗下漕河泾万丽酒店企业实习，担任咖啡厅服务员一职。洪杰瑞主要负责咖啡厅的吧台、礼仪迎宾、客房送餐等，为所负责区域里的客人提供高品质服务，在工作中获得了领导与客人的一致好评。
洪杰瑞同学讲到：“作为一名烹饪专业的学生，我主动选择了前厅的岗位，目的是想了解餐饮行业各个岗位的情况，提升个人的综合素质和能力，我会加倍努力，不断提升自己，为就业奠定坚实基础。”
洪杰瑞实习照
（撰稿人：陈敬敏 审稿人：袁娇）