近日,由四川省教育厅主管,四川省教育融媒体中心(四川教育电视台)主办、出版的《当代职校生》杂志2025年第2期和3期“魅力人物”栏目,刊发了对我院烹饪工艺与营养专业教师李源的专题报道《李源:向前走,正年轻》。
李源自2022年入职学校以来,始终践行 “做中学、学中创” 的教学理念,主讲《川菜制作技术》《面点工艺学》等核心课程。2024年,李源接连三次站上国家级、省级烹饪类技能竞赛的赛场,获得国家级金奖1项,省级金奖1项、三等奖1项。
李源老师以匠人精神深耕职教一线,既是传统技艺的守护者,也是现代职教的创新者。学院将继续强化专业建设,打造更多‘德艺双馨’的教师团队,为地方产业发展输送高素质技术技能型人才。
李源正在备赛
李源全国总决赛获得金奖图片
(撰稿人:祝书琪 审稿人:袁娇)