4月9日，眉州东坡餐饮管理有限公司的企业老师们带着丰富的行业经验与专业知识，走进旅游与财贸学院开启了企业课程教学活动，这标志着“眉州东坡”订单班正式开班。
此次合作是校企双方在人才培养领域的深度探索，旨在为餐饮行业输送兼具理论知识与实践技能的高素质专业人才，订单班设置多门专业课程。企业老师们讲解了餐饮行业着装规范与形象塑造的重要性，让同学们直观了解到规范着装对企业形象的重要影响，包括服装搭配、妆容及发型的行业标准，为未来职业形象塑造打下基础；在职业分享环节，企业老师们结合自身经历，讲述了从初入行业的新人逐步成长为专业人士的历程，用真实案例鼓励学生脚踏实地、积极进取，让同学们深刻领悟到坚持与努力在职业生涯中的关键作用；此外，企业老师们还深入剖析了当前酒店餐饮行业的发展趋势与潜在机遇，为学生们提供了清晰的行业发展图景，助力他们明确职业方向。针对订单班同学，企业老师还分别进行了个性化的职业规划指导，并在互动环节中耐心解答学生疑问，现场气氛热烈。
“眉州东坡”订单班的开设，是校企合作的创新实践，通过引入企业一线经验与资源，将理论教学与实践紧密结合。下一步，校企双方将继续深化合作，开展多样化实践教学，确保学生在掌握理论知识的同时，积累丰富的实战经验，以满足快速发展的餐饮行业对人才的需求。
“眉州东坡”订单班开班现场
（撰稿人：杨芳 审核人：袁娇）