为深化产教融合，推动校企资源深度整合，4月23日，瑯珀凯悦酒店团队走进学院，在2209教室开展了一场精彩纷呈的订单班授课活动，全体订单班学生参加活动。
课上，企业导师从酒店功能、规模、经营方式等多维度切入，系统梳理酒店类型体系，通过剖析商务型酒店高效的会议接待流程、度假型酒店特色的休闲项目策划等实际案例，生动展现不同类型酒店的运营特色，让学生们对酒店行业的多元生态有了具象认知。在酒店岗位认知环节，企业导师从前厅部的礼宾接待、总台服务，到客房部的清洁维护、布草管理，再到餐饮部的菜品服务、宴会筹备，逐一讲解各岗位的职责、技能要求，结合酒店员工从基层服务员晋升为部门主管的成长案例，帮助学生明晰职业方向，为未来职业规划绘制清晰蓝图。针对企业文化，企业导师回溯凯悦酒店的发展历程，讲述品牌文化内核与全球布局，分享了企业在服务创新上的巧思，最后，企业导师讲授了服务礼仪内容，通过理论讲解与现场示范相结合的方式，从仪容仪表、仪态规范、见面礼仪、餐饮礼仪等方面，详细传授了服务礼仪的精髓。同学们积极参与互动，进行礼仪动作练习，现场学习氛围浓厚。
此次订单班授课活动，是校企深化合作的重要成果，企业导师将行业前沿动态与实践经验带入校园，有效弥合了教学与企业需求间的差距，实现教学与实践的无缝衔接，为培育兼具专业知识与实践能力的酒店人才筑牢根基。
瑯珀凯悦酒店订单班开课
瑯珀凯悦酒店订单班合影
（撰稿人：杨芳 审核人：袁娇）