为推进专业内涵建设，完善课程体系，提高专业建设和人才培养质量，5月22日下午，食品教研室在2206教室召开了2019级食品加工技术和食品检测专业的人才培养方案修订研讨会。
会上，教研室各调研小组就前期调研情况做了汇报，分享了调研成果。参会教师结合自身教学经历或行业从业经验，各抒已见、畅所欲言，从人才培养目标和要求、课程设置、教学内容、教学方法、实践教学、教学进度安排等方面对人才培养方案的修订提出了宝贵意见和建议。
通过本次研讨，基本确定了2019级食品加工与食品检测专业人才培养方案的架构，将专业能力与职业能力、课程组织内容与岗位工作内容相结合，进一步提升教学质量与人才培养质量。
（研讨会现场）
撰稿人：李杉杉 审稿人：杨加琼