5月21日，我系2021级和2022级农产品加工与质量检测、食品智能加工技术和食品检验检测技术等专业共50名学生参加“1+X”食品检验管理职业技能等级证书（中级）考试，通过率100%。
考试由理论测试、仿真操作和技能考核（微生物和理化）三部分组成，涵盖食品微生物检验、食品理化检验、食品安全与质量控制、实验操作技术等专业知识。我系教师团队秉着优培勤学、严格考核的理念，在考前两个月对参考学生开展了专项培训，确保学生从理论到实操的每一项内容都进行了反复训练、多次模拟，最终考核通过率达100%。
本次考试的顺利进行有利于促进我校农产品加工与质量检测、食品智能加工技术和食品检验检测技术等相关专业深化“课证融通”课程体系，助力学校“双高”建设再上新台阶。
技能考核现场
（撰稿人：胡婷婷；审稿人：杜宗洪）