10月29日,成都院子酒店企业导师团队在2206教室为酒店管理与数字化运营专业订单班学生开展专题授课。此次活动是校企深化合作的重要举措,课程聚焦酒店运营核心痛点,将实战经验与专业教学深度融合,为学生带来兼具理论性与实操性的精彩内容。
活动中,企业导师围绕客诉处理与超额预定应对两大关键模块展开详细讲解。在客诉处理环节,通过“客诉五步法”系统传授服务技巧,从耐心倾听、共情安抚,到真诚道歉、承担责任,再到明确需求、快速响应,最后到高效解决、落地执行及跟进回访、总结优化,结合模拟案例让学生掌握化解客诉的完整流程。针对超额预定问题,导师们分享了“优先安抚情绪、协调升级房型/邻近酒店、提供补偿方案”的三步应对法,强调通过灵活的解决方案降低宾客不满。此外,活动还设置互动问答环节,学生们结合专业知识积极提问,专家逐一解答并进行场景化指导。
此次活动将酒店一线运营经验引入课堂,有效弥补了传统教学与行业实践的差距,帮助学生提前熟悉行业规范与服务技巧,未来能快速适应职场需求,对专业学习和职业发展具有重要指导意义。

成都院子酒店企业导师进校园
供稿单位:眉山职业技术学院旅游与财贸学院
图文:杨芳(撰稿) 杨芳(摄影)
编审:张科
审核:袁娇
