为了贯彻落实“以赛促教、以赛促学、以赛促改、赛教一体”的宗旨，积极营造崇尚“劳动光荣、技能伟大”的学习氛围，5月29日，天府新能源新材料产业学院承办的2024年眉山职业技术学院食品安全与质量检测赛项技能大赛在6602实训室顺利举行。
本次大赛吸引了来自食品检验检测技术、分析检验技术、农产品加工与质量检测专业的学生参赛。本次赛项与国赛要求保持一致，由理化检测项目和微生物检测项目两个板块组成。在理化检测项目中，参赛选手需要按规定完成牛乳称样和三聚氰胺提取的操作，以检验天平、移液管的技能水平；在微生物检测项目中，参数选手需秉持无菌操作的要求，完成消毒、稀释液分装、样品的稀释与接种等操作，以检验改良吸管、涡旋混合仪和移液接种的技能水平。裁判根据选手现场实际操作规范程度、文明操作情况等进行评分。赛场上，选手们沉着冷静、圆满完成了赛项任务。
（比赛现场）
此次大赛不仅为学生们搭建了一个展示才华、锤炼技能的舞台，也充分体现了“学以致用，学用并举”的职教理念，为天府新能源新材料产业学院的教育教学和人才培养增添了新的活力。
（撰稿人：刘瑶、宋儒霞 审核人：丁盛）