旅游教研室开展国赛“餐厅服务”项目标准研讨

12月3日下午，旅游教研室在3405召开教研活动，活动由李倩主任主持，旅游教研室全体教师参加。

李倩主任从大赛裁判员角度解读了“全国职业技能大赛改革试点赛高职组‘餐厅服务’赛项”评分标准，教师们积极讨论、规范学生操作。

分享了青岛酒店管理职业技术学院酒店管理专业、旅游管理专业、烹调工艺与营养专业人才培养模式，教师们就此内容进行深入讨论。通过李倩老师的分享，老师们受益匪浅。

（撰稿人，黄芮；审稿人，李倩）