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不负韶华,未来的HR在成长——《酒店人力资源管理》网课学习记

来源:来源     作者:     发布时间:2020-04-18

疫情突发,改变了常规的生活和学习方式。为积极响应学院“停课不停学”号召,开学之初任教《酒店人力资源管理》的老师就全面了解甄选学院教务处提供的网络学习资源,全面思考如何实施网课教学,并做好各项准备:

其一,该课程网课资源丰富,但更多的是不针对酒店专业的人力资源管理课程,根据18级学生情况和人才培养方案,权衡之后选择了学习通职教平台上《新时代下的人力资源管理》。该课程有在线教学微视频和知识点文字描述。生动形象的专业制作微视频让同学们在师生互动受限的网络学习中更容易集中注意力,也能帮助理论知识的理解;同时老师全面设计教学内容,使用钉钉平台直播教学。

其二,在教学设计方面,首先要求每组设计好自己的虚拟酒店,并要求各小组虚拟的酒店类型不同,以便贯穿完成本课程针对性较强的各种方案。其次每次课程课前推荐学习通在线课程资源,学生课前观看视频,进行网络自学,完成老师课前任务;课中利用钉钉软件直播功能进行课堂教学,讲授相关知识点,完成课堂测验;课后环节老师在钉钉平台布置课后任务,学生上传学习笔记及作业,教师可以通过作业了解学生学习效果,随时在微信学习群里沟通交流,为学生解惑答疑。

其三,在教学方法上,通过视频连接、语音对话及打字交流等多种沟通方式解答学生学习任务难点,引入了头脑风暴法在线抢答、在线语音分享、小组作业PK等形式,积极调动学生的学习兴趣性。同时让网课学习参与情况做为学生成绩的评价之一,让学生主动学习。

《酒店人力资源管理》课程已经开设网课4周了,让我们走进本周四下午商贸旅游系刘芳老师利用钉钉平台为18级酒店班的同学发起的一场《妙笔生花引人才——酒店员工招聘简章的撰写及设计》精彩的在线小组任务PK。

为了保证课程的有序进行,教师提前把学习任务通过钉钉家校本发给学生,要求大家通过香格里拉酒店的招聘广告实例和网上精典招聘案例东华古寺“我佛要你”分析总结优秀招聘简章的原则和特点。在做好充足准备后,开始在线实施。

1、第一环节:“招聘广告大总结”。大家大家用头脑风暴法,抢答得分方式回答自己对招聘广告的认知。老师归纳总结出招聘简章的原则和“五要素”。

2、第二环节:“大家动脑做一做”。学生根据招聘简章的原则和“五要素”为小组虚拟酒店编写招聘广告词,看谁写得又快又好。

3、第三环节:教师评价与总结。

4、第四环节:“设计平台大共享”。老师给出微时代招聘广告常用APP:MAKA设计、易企秀、一键生成、海报制作等。学生下载了解使用方法。

5、第五环节:小组作品PK。各组展示小组作品,自我评价、其他小组评价。

6、第六环节:教师评价与总结。并再次梳理本章节知识点、强调重难点。

网课对大多数老师来讲既是一次全新的尝试,也是一次考验与挑战。习总书记说“不驰于空想、不骛于虚声,一步一个脚印,踏踏实实干好工作。”每一位老师都应该努力改进,为更好的教学效果不断修正提高,只需耕耘,静待花开!

(撰稿人:刘芳;审稿人:杨光辉)