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匠心筑梦 实践育人丨旅游与财贸学院暑期教师企业实践纪实八

来源:来源     作者:     发布时间:2025-07-28

为持续推进“双师型”教师培养,提升教师的教育教学水平与专业实践能力,为学校高质量发展提供有力的人才支撑,按照相关文件精神和学校相关工作安排,旅游与财贸学院组织教师在暑期开展实践锻炼,自7月起老师们奔赴企业一线,立足自身工作岗位,深入了解企业、行业和社会发展需求,进一步深化校企合作、产教融合。

我院酒店管理与数字化运营专业教师李倩深入洪雅县茶叶中心,前往国家名匠技艺传承平台洪雅县实践基地建设开展实践锻炼。实践锻炼中,李倩通过对相关企业的茶叶种植基地实地走访、与茶企负责人座谈交流、聆听洪雅县茶叶中心工作开展情况、查阅产业发展资料等多种方式,系统掌握了洪雅县茶产业中心的核心工作内容、运营模式以及当地知名茶企“瓦屋春雪”的生产经营状况、品牌建设情况等关键信息。同时积极为洪雅县茶产业人才培训贡献力量,她还担任洪雅县茶产业中心课程教师,参与培训产业工人,积极征询行业企业对学院专业人才培养方案修订的意见建议,认真记录企业对人才知识结构、技能素养的需求,为下一步深化校企合作、实现产教融合奠定了坚实基础。

李倩充分发挥专业优势,与洪雅县茶产业中心密切协作,共同完成了茶产业行业标准制定、“瓦屋春雪”茶叶冲泡技术规范等7项重要工作,为推动洪雅县茶产业标准化、规范化发展贡献了智慧力量,也为国家名匠技艺传承平台洪雅县实践基地的建设注入了新动能。

开展培训

李倩在新茶饮品牌瓦屋春雪进行产品标准测试

(撰稿人:李倩 审稿人:袁娇)