为扎实筑牢秋季开学校园食品安全屏障，压实食堂安全管理主体责任，排查整治食品安全隐患、防范化解食堂运营廉政风险，保障新学期校园秩序平稳有序、师生饮食安全无忧，2026年9月3日下午，学校党委委员、纪委书记梁书记带队开展开学前食堂食品安全专项督查，学校后勤服务处相关负责人陪同检查。
本次督查坚持全覆盖、重重点、严督导的原则，督查组深入食堂食材库房、加工操作间、售卖窗口、食品留样室等重点区域，对照校园食品安全管理规范，全面核查食堂运营各环节工作。检查组重点查验食堂功能布局、操作规范落实情况，仔细核查食材进货台账、索票索证、分类储存及食材新鲜度等源头管控情况，紧盯食材准入、储存、加工、售卖全流程，从严从细排查安全隐患，守住食品安全第一道关口。
梁书记在检查中强调，校园食品安全是关乎师生福祉的重点民生工作，食堂采购、运营、管理等环节更是校园廉政风险防控的重点领域。相关岗位人员要进一步提升思想认识，严守食品安全底线与廉政纪律红线，以严明纪律、规范制度管住食堂全流程运营，常态化筑牢食品安全、廉政风险“双防线”。
针对检查发现的细节短板和管理薄弱环节，督查组现场指导整改、明确整改标准与要求。检查组要求食堂以本次督查为契机，持续推进食品安全管理制度标准化、规范化建设，细化岗位职责与操作细则，补齐管理漏洞，完善常态化自查整改机制。下一步，学校将持续常态化开展食堂食品安全监督检查，以监督压实责任、以规范守住安全，全力保障师生饮食安全，护航平安稳定新学期。
