时间：2024-09-05 【 打印 】
近日，眉山市东坡区人民政府公布了第十一批非物质文化遗产代表性项目名录，学校旅游与财贸学院教师李倩、许川申报的五个非遗项目成功入选传统技艺项目名录。
本次入选的项目包含东坡传统点茶技艺、传统盖碗茶冲泡技艺、传统长嘴壶冲泡技艺、东坡肉传统制作技艺、东坡与传统制作技艺等五个项目。申报工作启动后，旅游与财贸学院积极组织非遗工作者、教师进行申报，经过反复修改与审定，最终五项入选非遗代表性项目，充分展示了学校的东坡文化底蕴、传承脉络以及传播影响力。
下一步，旅游与财贸学院将充分发挥非遗传承人专业引领力，建好非遗传承队伍，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和传承工作，将非遗工作与学院省级项目的培育工作结合起来，打造好高水平“东坡饮食文化”传承基地。
（撰稿人：刘晓梅；审稿人：袁娇）
