时间：2025-05-15 【 打印 】
5月13日，产业学院与旅财学院在东苑食堂3楼联合举办“工会共建聚合力，匠心共制东坡宴”工会活动。
活动现场，产业学院与旅财学院的教师们交叉组队形成了12个参赛小组，各组围绕规定菜品展开烹饪技艺比拼。参赛小组需在限定时间内完成菜品设计、食材处理及烹饪制作、操作台及厨余清理。活动中，各小组的教师们通力配合，精心制作，呈现了“回锅肉”“藤椒鸡”等一道道色香味俱全的美食。
烹饪工艺与营养专业教师张小东、吕志成等教师组成评审团，从菜品色香味形、文化内涵、团队协作等多维度进行综合评分。经过激烈角逐，评选出一等奖6个、二等奖6个。颁奖仪式结束后，全体教师共享自己精心制作的菜品。
一席东坡宴，凝聚两院情。此次活动以饮食文化为媒，将团队协作精神与工会服务职能有机融合，生动诠释了“劳动创造幸福”的价值理念。两个学院的教职工们在锅铲翻飞间体悟匠心之道，在品鉴交流中增强凝聚力，助力学校高质量发展。
（撰稿人：李卓桃 审核人：丁盛）
