11月17日，在第80个世界大学生日来临之际，学校妇联在眉州东坡川菜学院举办“味传东坡，‘饼’承心意”巾帼巧手雅集活动。学校妇联副主席袁娇与30余名“苏香・智慧媛”项目成长营女大学生齐聚一堂，共赴这场文化与技艺交融的青春之约。

活动在“东坡食话”环节中拉开序幕，烹饪专业教师吕志成向同学们送上节日问候，详细介绍了世界大学生日的意义，深入阐释了本次活动“融合传统文化与现代生活”的核心主旨。互动问答环节中，同学们围绕东坡饮食文化的传承创新、生活美学的当代表达等话题踊跃发言，思想的碰撞让现场氛围迅速升温，为后续实践环节奠定了浓厚的文化基调。

巧手“焙”爱曲奇制作环节成为本次活动的“重头戏”。吕志成化身“文化美食向导”，全程细致演示曲奇制作的关键步骤，从黄油软化的温度把控、打发的蓬松程度，到粉类材料的过筛技巧、干湿原料的黄金配比，再到裱花袋的握持姿势、花纹挤制的力度掌控，每一个技术要点都讲解得清晰透彻，同时反复强调操作安全与卫生规范。

实践环节中，女大学生们分工协作、大胆创意，有的用巧克力酱勾勒“东坡”“婵娟”等文化字样，有的以蔓越莓、杏仁片点缀出“竹影”“梅枝”等意象，将对东坡诗词的理解、对传统文化的感悟融入方寸饼胚之中。原本普通的曲奇，在同学们的巧手下变成了承载文化记忆的特色作品，现场香气四溢，欢声笑语不断。

“诗韵留香·心意分享”环节为活动画上点睛之笔。同学们带着自己的创意作品依次登台，分享创作理念与心得感悟，有人从《定风波》中汲取力量，讲述以“旷达”为主题的设计思路；有人结合世界大学生日主题，畅谈“青年一代当以巧手传文化，以初心赴未来”的责任担当。真挚的分享引发全场共鸣，让文化传承从动手实践延伸到精神共鸣。

此次活动创新采用“技艺实践+文化浸润”模式，既让女大学生在亲手烘焙中体验劳动乐趣、锤炼实践技能，更在沉浸式参与中加深了对东坡文化等中华优秀传统文化的理解与认同。学校妇联相关负责人表示，下一步将持续深化“苏香・智慧媛”等品牌项目建设，不断搭建传统文化传播与青年成长的优质平台，助力青年学子在文化滋养中涵养品德、提升素养，绽放新时代女性风采。

活动现场

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（供稿：旅游与财贸学院）