时间:2020-11-09 【 打印 】
11月2日中午,眉山职业技术学院学生餐厅与往常有所不同,在餐厅出口处,工作人员正在为积极践行光盘行动的学生赠送奖品,鼓励他们树立良好用餐习惯。“您好,感谢你们以实际行动支持‘光盘行动’,这是学校赠送的光盘奖品,希望你们继续坚持,一起做文明就餐眉职人。”赠送奖品现场,工作人员一边发放礼品,一边再三叮嘱。学生们也纷纷承诺,生活中将主动做到不浪费,弘扬厉行节约传统美德。

将宣传融入活动,是该校扎实推进光盘行动一个缩影。当前,该校正积极贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,学校多措并举深入开展杜绝“舌尖上的浪费”活动。
一方面,学校宣传统战部充分利用校园广播、标语、宣传橱窗、官网、官微等媒介开展日常宣传,同时,将勤俭节约内容有机融入学校思政理论课、形势与政策教育宣讲,有机融入主题班会、主题团日以及各类活动,积极营造宣传氛围。另一方面,学校后勤处优化供餐服务,实行大小份、半份、拼菜和自助打米饭,教工食堂实行自助餐等供餐制度。对于监督浪费行为,学生处专门成立“厉行节约、反对浪费”监督委员会,对浪费行为予以劝导。同时,学校纪检监察室把“反对浪费”作为作风建设来抓,定期推送“厉行节约、反对浪费”警示短信,发挥监督作用。
最直接的变化在餐厅后厨,自活动开展来,学校日均餐厨垃圾量较去年同期下降20%,目前还在持续减少中。这一变化与学校完善后厨管理分不开,当前,学校正积极优化食堂管理。后勤处加强与合作企业沟通协调,按就餐人数制定食材采购计划,完善各采购、生产等环节管理,开展餐饮技能培训,提高原材料利用率、菜品吸引力。同时,开展满意度调查,及时调整菜品,建立泔水量等食品浪费信息定期发布机制,引导师生关注和参与学校餐饮节约。
学校高度重视、采取措施有效,学生积极参与、主动践行文明就餐,当前,“光盘”已经成为校园新风尚。
转载链接:http://www.mshw.net/zt/mszyxy/mzyw/202011/t20201109_523267.html